Magic Moss™ is ook wel bekend als Irish Moss & Carrageen (Chondrus Crispus). Het is neutraal van smaak en kleur, en een multifunctioneel verdikkingsmiddel, een bindmiddel in smoothies, soepen, taarten, ijs, enz. Het bevat 15 van de 18 elementen waaruit ons menselijk lichaam bestaat, en het heeft een hoog gehalte in calcium, jodium, zwavel, potassium & vitaminen A, D, E, F & K.
Het is een plant, zongedroogd en levend !
Irish Moss is een ideaal bindmiddel voor soepen, smoothies, shakes, lassies. Het kan ook gebruikt worden als geleermiddel in rauwe taarten en gebak of kan toegevoegd worden aan salades. Spoel de Irish Moss goed af met water en laat het ongeveer 4-24 uur weken in lauwwarm water. Vervolgens kunt u er een gel/geleermiddel van maken door het met water in de blender te doen zodat er een smeuige gel ontstaat, laat dit nog 1 uur rusten.
Inhoud; 100 gram
Ingrediënten; Irish Moss ( Kappaphycus Alvarezii).
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.